A napfény színét és a csíki tej lágyságát adjuk át ebben a Gouda típusú sajtban, ami nem hiába lett a legnépszerűbb sajt a világon. Széleskörűen felhasználható, könnyen kezelhető, és semleges, enyhén édeskés íze miatt fogyasztását csak abbahagyni nehéz.
Technikai paraméterek
Édeskés, érlelt, ruganyos, közepes lyukakkal.
Felhasználhatóság
Sör mellé, bor mellé, hidegtálakra, önmagában fogyasztva.
